EN
Portativ sog‘uv mashinasini to‘g‘ri tozalash va unga e’tibor berish — kichik oilaviy fermadan kengroq tijorat korxonasigacha bo‘lgan har qanday sut ishlab chiqarish korxonasi uchun juda muhim. Portativ sog‘uv mashinasining samarali ishlashi butunlay unga qanday e’tibor berilishiga bog‘liq: noto‘g‘ri texnik xizmat ko‘rsatish natijasida uning ishlash samaradorligi pasayadi, jihozlar nosozlikka uchraydi va sutning ifloslanishi xavfi tug‘iladi. Portativ sog‘uv mashinangizni to‘g‘ri boshqarish va xizmat ko‘rsatish bo‘yicha to‘g‘ri usullarni bilish — har bir sog‘uv jarayonidan yuqori sifatli sut olish imkonini beradi hamda qimmatbaho investitsiyangizning foydalanish muddatini uzartiradi.
Siz portativ sut sog'uvchi apparatni doimiy ravishda texnik xizmat ko'rsatmasangiz, sut sifatini pasaytirish, bakteriyalar uchun ko'payish muhitini yaratish va muhim qismlarga tezroq zarar yetkazish xavfi tug'iladi. Doimiy tozalash va texnik xizmat ko'rsatish qoidalari portativ sut sog'uvchi apparatingizni barqaror va xavfsiz ishlaydigan ishonchli vosita sifatida aylantiradi. Ushbu qo'llanma sizga portativ sut sog'uvchi apparatingizni butun yil davomida eng yuqori darajada saqlash uchun kerakli asosiy qadamlar, eng yaxshi amaliyotlar va muammolarni hal qilish bo'yicha maslahatlarni taqdim etadi.
Portativ apparatingiz uchun kunlik tozalash protseduralari Sut tushirish mashinasi
Sut sog'ishdan keyingi chayish protokoli
Har bir sog‘ish sessiyasidan darhol keyin, sut qoldiqlarini ichki sirtlarga quruq va qattiq qolmasdan avvalo toza suv bilan ko‘chirish uchun sizning portativ sog‘uv uskunangizni yuvib tashlashingiz kerak. Buning uchun to‘plangan idish, naylar, sut bezlari uchun stakanlar va ishlayotganda sut oqadigan ichki yo‘llar kabi barcha sut bilan aloqada bo‘ladigan sirtlarga ilgari issiq emas, balki ilgari ilgari issiq suv oqizib yuboring. Bu dastlabki yuvish sut qoldiqlarining taxminan 80 foizini olib tashlaydi va keyingi chuqurroq tozalash jarayoniga bo‘lgan yukni sezilarli darajada kamaytiradi. Doimiy ravishda portativ sog‘uv uskunangizni sut hali yangi va uskuna sirtlaridan osonroq olib tashlanadigan paytda yuvib tashlang.
Chiqarish va tekshirish bosqichlari
Dastlabki yuvishdan keyin portativ sog'ish uskunasining barcha olib tashlanadigan qismlarini, jumladan, sut bezlari uchun stakanlar, rezina qoplamalar, sut naychalari va to'plangan sutni saqlash idishlarini ehtiyotkorlik bilan ajrating. Har bir qismni ko'rinadigan sut qoldiqlari, rang o'zgarishi yoki almashtirish talab qiladigan zarar belgilari uchun tekshiring. Barcha qismlarni toza ish joyida tarqating va rezina germatiklar hamda qoplamalarni shaffoflik, yorilish yoki qattiqlik belgilari uchun tekshiring — bu portativ sog'ish uskunasining ishlashini buzadi. Bu kunlik tekshiruv bosqichi muammolarni erta aniqlaydi va qismlar vaqt o'tishi bilan shikastlanganda ishlash samaradorligining pasayishini oldini oladi.
Portativ sog'ish uskunalari uchun chuqur tozalash va sterilizatsiya
Kimyoviy tozalash sikli
Sut uskunalariga moʻljallangan, rasmiy tasdiqlangan ishqoriy yoki kislotali tozalovchi vosita yordamida portativ sutgarchilik apparati uchun bir marta kunlik chuqur tozalash siklini oʻtkazing. Tozalovchi eritmani ishlab chiqaruvchi tavsiya etgan vaqt davomida portativ sutgarchilik apparatingiz orqali oʻtkazing va eritma portativ sutgarchilik apparatingizning sut bilan aloqada boʻladigan barcha sirtlariga toʻliq taʼsir qilishini taʼminlang. Kimyoviy eritma sut oqsillari, yogʻlar va mineral qoldiqlarini parchalaydi; ularni faqat suv yordamida portativ sutgarchilik apparatingiz komponentlaridan olib tashlab boʻlmaydi. Kimyoviy tozalash sikli tugagandan soʻng, portativ sutgarchilik apparatingizda kimyoviy hid yoki qoldiqlar qolmaguncha uni tozalangan suv bilan diqqat bilan chayving. Agar portativ sutgarchilik apparatingiz ichida tozalovchi qolsa, keyingi sut partiyasini ifloslantirishi mumkin.
Tozalash talablari
Kimyoviy tozalash siklidan keyin sizning ko'chma sutgarchilik uskunangizni bakteriyalar va patogenlarni yo'q qilish uchun issiqlik yoki ruxsat etilgan dezinfeksiya vositalaridan foydalangan holda dezenfeksiyalashingiz kerak. Sut sifatini va uskunaning xavfsizligini tahdid qiluvchi aksariyat mikroorganizmlarni o'ldirish uchun issiq suv bilan dezenfeksiyalash 77–82 °C haroratda kamida bir daqiqa davom etadi. Sizning ko'chma sutgarchilik uskunangizda sut bilan ta'sirlanadigan barcha sirtlarga dezinfeksiyalaydigan issiqlik yoki kimyoviy vosita yetarli vaqt davomida ta'sir qilishini ta'minlang. Ko'p sut fermerlik korxonalarida issiq suv bilan dezenfeksiyalash darhol mavjud bo'lmasa, ruxsat etilgan kvaterner ammoniy yoki yodga asoslangan dezinfeksiya vositalaridan alternativ sifatida foydalanadi, lekin issiqlik ko'chma sutgarchilik uskunasini dezenfeksiyalashning eng ishonchli usulidir.
Ko'chma sutgarchilik uskunalari uchun komponentlarning texnik xizmati va saqlash
Rezin qoplamalar va germabirikmalar parvarishi
Gumli qoplamalar va gershtollar — sutni ko'tarish uchun ishlatiladigan portativ uskunada sut sifatini saqlash va oqib ketishni oldini olish uchun muntazam ravishda tekshirilishi va belgilangan vaqtda almashtirilishi kerak bo'lgan yeyiluvchan detallardir. Portativ sut ko'tarish uskunasidagi gumli qoplamalarni har 2400–2500 marta sut ko'tarishdan keyin yoki kunlik foydalanishda taxminan har 12 oyda, qaysi biri avval kelishi — shu bo'yicha almashtiring. Sutni ko'tarish stakanlaridagi gumli qoplamalarni yeyilish belgilari, devorlarning ingichkalashuvi yoki stakan ichida siljish holatini tekshiring; agar portativ sut ko'tarish uskunasidagi qoplamalar shikastlangan bo'lsa, sut stakanidan o'tib ketadi va boshqa jihozlarning qismlarini iflos qiladi. Almashtirish uchun mo'ljallangan qoplamalarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan va ekstremal haroratlardan uzoqda, sovuq va qorong'u joyda saqlang; chunki quyosh nuri va haroratning ortishi gummi sifatini pasaytiradi va portativ sut ko'tarish uskunasining komponentlarining foydali xizmat muddatini qisqartiradi.
Filtrni texnik xizmat ko'rsatish va havo tizimini parvarish qilish
Sizning portativ sog‘ish uskunangizda sut qattiq qismlarini ushlab turadigan va vakuum liniyalari hamda nasoslariga kontaminatsiya o’tishini oldini oladigan filtrlar mavjud bo‘lib, shu sababli filtrni doimiy ravishda tekshirish uskunaning xizmat ko‘rsatish muddatini uzaytirish uchun juda muhim. Sut filtrlarini ertalab va kechqurun sog‘ish jarayonidan keyin har kuni tekshiring va filtr yuzida sut qatlami qalinligi bir yarim dyuymga yetganda ularni almashtiring. Portativ sog‘ish uskunangizning havo tizimi uchun havo kirish filtrlarini haftasiga bir marta tekshiring va ularni oyiga bir marta yoki agar sizning fermangiz changli yoki gullash davrida ko‘p pollen tarqatadigan muhitda ishlasa, undan ham tez-tez almashtiring. Portativ sog‘ish uskunangizdagi to‘sqinlikka uchragan filtrlar dvigatelga ortiqcha yuklama qo‘yadi, sog‘ish samaradorligini pasaytiradi va sut sifatini buzadigan hamda hayvonlarning qulayligini kamaytiradigan vakuum tebranishlarining ehtimolini oshiradi.
Sog‘ish sessiyalari orasida to‘g‘ri saqlash
Portativ sut sog'uvchi moslashingizni temperaturaning chegaraviy qiymatlaridan, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va moslashingizning butunlay buzilishiga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa mexanik shikastlanishlardan himoyalangan, toza va quruq joyda saqlang. Yakuniy tozalash va sterilizatsiyadan so'ng portativ sut sog'uvchi moslashingizning barcha qismlari to'liq quriganligiga ishonch hosil qiling, chunki namlik mold (g'ovak) o'sishiga va metall ulagichlar hamda ichki o'tkazuvchi yo'llarga korroziya hosil bo'lishiga sabab bo'ladi. Portativ sut sog'uvchi moslashingizni kimyoviy moddalar, pesticidlar va boshqa sut fermerligi moddalari yaqinida saqlamang, chunki ular moslashingiz saqlanadigan joyga sifatini buzib yuborishi mumkin bo'lgan moddalarni o'tkazib yuborishi mumkin. Saqlash davrida portativ sut sog'uvchi moslashingizni changdan himoya qilish uchun maxsus qopqoq bilan qoplang va moslashingiz ishlatilmayotgan paytda ham barcha ulanishlar va trubkalarini muntazam ravishda tekshiring, shunda keyingi sut sog'ish mavsumi boshlanishidan oldin shikastlanishlarni aniqlashingiz mumkin.
Tez-tez beriladigan savollar
Portativ sut sog'uvchi moslashingizga qanchalik tez-tez chuqur tozalash amalga oshirilishi kerak?
Siz portativ sog‘uv qurilmasini har kuni, kunlik so‘g‘uv sessiyasining oxirida chuqur tozalashingiz kerak. Bu kunlik chuqur tozalashda yig‘ilgan sut qoldiqlari olib tashlanadi va sut bilan aloqada bo‘ladigan barcha sirtlar dezinfitsiyalanadi; bu esa sut sifatini saqlash va bakteriyalar ko‘payishini oldini olish uchun zarur. Shuningdek, portativ sog‘uv qurilmasini haftasiga bir marta chuqur tekshirib, ishlashda muammolarga sabab bo‘lishidan oldin ta’mirlash yoki almashtirish talab qilinadigan qismlarni aniqlashingiz kerak.
Portativ sog‘uv qurilmasini to‘g‘ri tarzda ta’mirlash uchun qanday jihozlarga ega bo‘lishingiz kerak?
Sizning portativ sog‘ish uskunangizni saqlash uchun kerakli asosiy jihozlar: tasdiqlangan ishqoriy va kislotali tozalash eritmalari, dezinfeksiya vositalari yoki issiq suvli jihozlar, almashtirish uchun rezina qoplamalar, sut filtrlari, tozalash cho’tkalar, yumshoq gazlamalar va sizning portativ sog‘ish uskunangiz modeliga mos almashtirish uchun germatik o‘rinlar. Sut sog‘ish jadvalini buzmasdan avtomatik ravishda jihoz muammolarini hal etishingiz uchun qo‘shimcha naychalar, ulagichlar va tez yeyiladigan qismlarni doimiy ravishda zaxirada saqlang. Aniq kerakli jihozlar va sizning uskunangiz modeli uchun tasdiqlangan mahsulotlar haqida ma'lumot olish uchun portativ sog‘ish uskunangiz ishlab chiqaruvchisining hujjatlarga murojaat qiling.
Portativ sog‘ish uskunasining noto‘g‘ri ta'mirlanishi sut sifatiga ta'sir qilishi mumkinmi?
Ha, portativ sog‘ir quvurining noto‘g‘ri texnik xizmat ko‘rsatilishi sut sifatiga bevosita ta’sir qiladi: bakterial kontaminatsiya, qolgan tozalash kimyoviy moddalaridan kelib chiqqan noxush ta’m va ishlashda yaxshi ishlatilgan detallardan kelib chiqqan jismoniy kontaminatsiya. Agar sizning portativ sog‘ir quvuringizni to‘g‘ri tozalash va sterilizatsiya qilinmasa, somatik hujayra soni oshadi, sutning ta’mi yomonlashadi va saqlash muddati sezilarli darajada qisqaradi. Sut sifatini baholash uchun ko‘pincha xaridorlar va qayta ishlash korxonalarida sinovlar o‘tkaziladi va noto‘g‘ri texnik xizmat ko‘rsatilgan jihozlardan olingan sut sifat testlaridan o‘tmaydi, bu esa sizning daromadingizni kamaytiradi va ehtimol sut sanoati qoidalarini buzishga olib keladi.