Keçi süd maşını necə gigiyena və süd hasilatını artırır?

Süd sağılarkən gigiyenanın yaxşılaşdırılması Keçi Süd Sağıma Maşınları

Təmiz süd sağılma proseduru və onun süd keyfiyyətinə təsiri

Keçilərin süd sağından istifadə etmək, insanların etdiyi səhvləri azaldır və süd keyfiyyətini yüksək saxlamaq üçün çox vacib olan çirklənməni aradan qaldırır. Bu avtomatlaşdırılmış qurğular süd yolunu bağlı saxlayır, beləliklə daxili mühitdən gələn toz və digər tullantılar südə qarışa bilmir. Bundan əlavə, hər dəfə dəfnələrə eyni tipli stimulyasiya təmin edərək, südün çıxarılması zamanı heç nəyin əskik qalmamasını təmin edirlər. Maşınlar, cücülərin təbii şəkildə emməsinə bənzər müəyyən məvacib və puls tezliyi ilə işləyir ki, bu da dəfnələrin zədələnməsindən qoruyur – bu, əslində pis bakteriyaların daxil olması üçün qapıdır. Yaxşı prosedurlara əməl edən fermerlər maşınla əldə olunan süddə əllə sağılan südə nisbətən təxminən 30-40 faiz daha az bakteriya olduğunu müşahidə edirlər. Bu isə südün nə qədər uzun saxlandığı və yemək üçün təhlükəsiz olub-olmamasında böyük fərq yaradır.

Süd sağından əvvəl təmiz süd vəzi hazırlığının əhəmiyyəti

Avtomatik sağıntı sistemlərindən istifadə edərkən də quyruqların hazırlanması eyni dərəcədə vacibdir, çünki sağıntıdan əvvəl baş verənlər südün nə qədər təmiz olacağını həqiqətən təsir edir. Fermerlər sağıntı aparatını qoşmadan əvvəl hər dəfə quyruqlar üçün təsdiqlənmiş dezinfeksiya vasitilərindən və təzə peştəmanlardan istifadə edərək hər hansı kir və ya gübür təmizləmək üçün düzgün protokolları izləməlidirlər. Təmizləmə zamanı asan yollar seçildiyi təqdirdə, süd təchizatına təxminən hər millilitrə 10 min əlavə bakteriya gətirilmiş olur ki, bu da maşınların təklif etdiyi bütün təmizlik üstünlüklərini ləğv edir. Xoyun sağıntı avadanlıqları xüsusilə bu cihazların hər sağıntı seansında demək olar ki, bütün südü çıxara biləcəyi üçün əllə aparılan üsullardan daha yaxşı işləyir. Bu o deməkdir ki, növbəti seanslar arasında pis bakteriyaların böyüyə biləcəyi qalıq süd daha az olur.

Avadanlıqların təmizliyinin süddəki bakteriya sayına təsiri

Xammalın istehsalında bakteriya səviyyələrinin idarə edilməsi baxımından avadanlıqların təmiz saxlanması ən vacib prioritetdir. Keçilərin süd sağından istifadə olunan maşınların keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmış hissələri, tam təmizlənməsi daha asan olan hamar səthlər yaradır. Plastik komponentlər isə adi təmizləmə zamanı ötürülə biləcək kiçik xətlərdə bakteriyaları tutmağa meyllidir. Yaxşı sanitariya tədbirlərinə hər bir sağımdan əvvəl və sonra doğru süd sanitariya vasitələrini müvafiq temperatur və qüvvətdə tətbiq etməklə təmizləmə daxildir. Təsərrüfatçılar bu cür ətraflı təmizlik prosedurlarına əməl etdikdə, nəzərdən qaçılmış avadanlıqla müqayisədə uzun müddət ərzində bakterial çirklənməni 90%-ə qədər azalda bilərlər. Bu sadə tədbir sənayedə təhlükəsiz süd keyfiyyəti standartlarının qorunmasının əsasını təşkil edir.

Quzunun südünü saqan maşın təmir-bakım və onun süd vəzinin sağlamlığına təsiri

Süd verilən avadanlıqların yaxşı vəziyyətdə saxlanması sağlamlıq tənəffüsünü qorumaq üçün vacibdir. Sabit vakuum səviyyələri, düzgün pulsasiya tənzimləmələri və işlək örtüklər bu prosesdə öz rolunu oynayırlar. Örtüklər aşındıqca və ya vakuum təzyiqi çox dalğalanarsa, bu, südvermə ucu üçün problemlər yaradır və inəklərin mastit xəstəliyinə tutulma ehtimalını artırır. Ölkə boyu süd fermalarında aparılan tədqiqatlar göstərir ki, avadanlıqlarını yaxşı qoruyan fermerlər klinik mastit hallarında təxminən 45% azalma müşahidə edirlər. Əksər mütəxəssislər örtüklərin təxminən 2500 südvermədən sonra və ya hər yarım ildən bir, hansı ki, əvvəl gəlirsə, dəyişdirilməsini tövsiyə edirlər. Vakuum nasoslarını müntəzəm yoxlamaq və sistem diaqnostikası aparmaq uzun müddət ərzində sağlam südvermə toxumalarının saxlanmasına kömək edir. Bəzi müasir fermalar artıq sistemin bir şey səhv getməyə başladığı zaman xəbərdarlıq mesajları göndərən inkişaf etmiş monitorinq texnologiyasından istifadə edirlər. Bu erkən xəbərdarlıq operatorlara problemi pis südvermə şəraitinə və nəticədə sürüdəki heyvanların tənəffüs orqanlarının uzunmüddətli sağlamlığına zərər verməzdən əvvəl aradan qaldırmaq üçün vaxt verir.

Süd hasilatının artırılmasının maksimuma çatdırılması : Vakuum səviyyəsi və pulsasiya tezliyi

Heyvanlara zərər vermədən maksimum süd istehsalı əldə etmək üçün 36 ilə 42 kPa arasındakı doğru vakuum təzyiqi ilə dəqiqədə 80-dən 120-ə qədər olan uyğun pulsasiya tezlikləri böyük fərq yaradır. Bu parametrlər südün necə axdığını və sağımda süd vəzilərinin tam boşaldığını ciddi şəkildə təsir edir. Fermerlər bu parametrləri səhv təyin etdikdə, problemlər tez bir zamanda meydana çıxır - süd düzgün çıxmır, budlaqlar zamanla zədələnir və ümumiyyətlə hasilat azalır. Buna görə də təcrübəli süd heyvanları operatorları həmişə bu parametrləri hər bir inəyin bədən tipinə və laktasiya dövrünə əsasən nizamlayır. Bəzi inəklər digərlərindən fərqli rəftar tələb edir, buna görə də gün ərzində müntəzəm tənzimləmələr bütün sürü boyu yaxşı süd axışını saxlamağa kömək edir.

Keçilər üçün budlaq stakanı və klaster dizaynı

Keçilər üçün süd quyularının və qrupların dizaynı çox önəmlidir, çünki onların süd quyularının ölçüsü və forması inəklərininki ilə eyni deyil. Linerin düzgün oturması da vacibdir. Ağız hissəsinin otağının ölçüləri düzgün uyğunlaşdıqda, sağılma zamanı hərəkətlərin sürüşməsini dayandırır və bütün süd quyularında hərəkəti sabit saxlayır. Keçi qrupları, süd alma prosesi boyu güclü şəkildə asılı qalsa belə, əlavə təzyiq göstərmədən yüngül qalmalıdır. Yaxşı keyfiyyətli avadanlıqlara investisiya edən fermerlər adətən vaxt keçdikcə daha yaxşı süd axını və daha sağlam süd vəziləri əldə edirlər ki, bu da həm məhsuldarlığı, həm də heyvan rifahı narahatlıqlarını düşünərkən məntiqlidir.

Axın əsaslı və ya vaxt əsaslı sağılma sistemləri

Bu günkü sağıntı qurğuları adətən hər iki əsas kateqoriyaya düşür: axın idarə olunan və ya taymer idarə olunan, hansı ki, müəyyən fermalar üçün daha yaxşı işləyirsə. Axın idarə olunan sistemlər hər inəyin həqiqi süd axınına əsasən sağıntı müddətini avtomatik olaraq dəyişdirir, bu da artıq sağıntının azalmasına və itkiyə səbəb olan vaxtın minimuma endirilməsinə kömək edir. Əksər heyvanların təxminən eyni sürətlə süd verdiyi sürüdə isə taymer idarə olunan sistemlər məntiqli həll hesab olunur, çünki bu sistemlər fərdi fərqliliklərdən asılı olmayaraq sabit cədvəllə işləyir. Tədqiqatlar göstərir ki, axın idarə olunan metodlar tam süd çıxarma səviyyəsini təxminən 5-8 faiz artırır ki, bu da ümumi məhsuldarlığın artırılmasına və eyni zamanda sürüdə süd vəzilərinin daha sağlam saxlanılmasına kömək edir.

Avtomatik qrupların çıxarılması və artıq sağıntının qarşısının alınması

Avtomatik qrup çıxarmaq və ya ACR sistemləri süd axınının müəyyən səviyyələrin aşağı düşdüyünü hiss edərək tez bir zamanda sağılan qurğuları çıxarmaqla artıq sağılmayı dayandırmağa çalışır. Bu sistemlər həqiqətən inəklərin süd ucularını qoruyur, mədənciyin (masti) riskini azaldır ki, bu da südçü fermerlər üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir və ümumiyyətlə iştirak edən heyvanlar üçün həyatı yaxşılaşdırır. Tədqiqatlar göstərir ki, ACR-dən istifadə edən fermalar sağılmış seansların təxminən 15-dən belə 20 faizə qədər qısaldığını müşahidə edirlər. Eyni zamanda, süd ucular yaxşı vəziyyətdə qalır ki, bu da inəklərin daha uzun müddət ərzində ardıcıl şəkildə süd istehsal etməsini və bütün sürüyü əvəzetməyə ehtiyac qalmadan daha uzun müddət mövcud qalmasını təmin edir.

Mastitin qarşısının alınması və Somatik Hüceyrə Sayının azaldılması

Səhv milking avadanlığının mastit riskini necə artırması

Sütləmə avadanlığı düzgün işləmədikdə, mastitin daha çox olması ehtimalı yaranır, çünki bakteriyalar daha asan daxil ola bilər və yumruğa fiziki ziyan vurulur. Təmizlik təzyiqi tənzimləyicilər düzgün işləmədikdə, üstəlik köhnə, aşınmış damcı qablarının işləri düzgün deyil. Bu, döşəyin təbii masajını pozur, bu da travmaya səbəb olur və döş kanalının qoruyucu maneələrini zəiflədir. Tədqiqatlar göstərir ki, pis saxlanılan sağalma sistemləri olan təsərrüfatlarda, yaxşı avadanlıqların saxlanıldığı yerlərə nisbətən süd bezləri daxilində infeksiya hallarının 40% daha çox olduğunu görürlər. Bu şəraitdə Staphylococcus aureus kimi patogenlər süd toxumasına daha asan daxil olurlar, bu da heyvan sağlamlığı və süd keyfiyyəti ilə bağlı narahatlıq göstərən südçülük əməliyyatları üçün müntəzəm avadanlıq yoxlamalarının mütləq vacib olduğunu göstərir.

Doyunma gigiyenasının somatik hüceyrə sayına və yuvar sağlamlığına təsiri

Südəmərlik zamanı təmizlik somatik hüceyrə sayına (SCC) böyük təsir göstərir və bu da süd vəzisinin sağlamlığı ilə ümumi süd keyfiyyəti haqqında kənd təsərrüfatçılarına çox şey deyir. Süd heyvançılığı sahəsində avtomatlaşdırılmış avadanlıqlarla birgə ciddi təmizlik prosedurları həyata keçirildikdə, təxminən yarım il ərzində SCC-nin 30-35% qədər azaldığı müşahidə olunur. Sırtların bakteriyalardan təmiz saxlanması inəklərdə infeksiya riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Daha təmiz süd antibiotiklərin daha az istifadəsini, daha yaxşı qidalanma dəyərini və nəticədə daha sağlam sürü və daha çox süd hasilatını bildirir. Buna görə də, yaxşı gigiyena yalnız təmizlik məsələsi deyil, müasir süd fermalarında mastitlə mübarizənin əsas strategiyasına çevrilmişdir.

Kiçik malla südəmərlik zamanı təmizlik üzrə ən yaxşı təcrübələr

Keçilər və ya qoyunlar kimi kiçik mədəli heyvanlarla işləyərkən təmizliyi saxlamaq çox vacibdir. Fermerlər sağı zamanı süd verənləri dezinfeksiya etməli, sonra xüsusi bariyer möhürləyicilərdən istifadə edərək ikinci dəfə emal etməlidirlər. Avadanlıqların hər sağı seansı arasında düzgün təmizlənməsi də lazımdır. Təmir üçün hər ay vakuum təzyiqini yoxlamaq və laynerləri müəyyən cədvələ görə dəyişdirmək məntiqlidir. Bütün bu addımlar fermada standart təcrübəyə çevrildiyi zaman ümumiyyətlə daha yaxşı sağı şəraiti yaradılır. Bu yanaşma yoluxmanın yayılmasının qarşısını alır, süd keyfiyyətini yüksəldir və sürüdə mastit problemlərinin inkişaf etmə ehtimalını azaldır.

Müasir Keçi Süd Sistemlərində Ağıllı Texnologiyaların İnteqrasiyası

Süd ölçüləri və fərdi hasilatın monitorinqi

Bu gün keçilərin süd sağından əldə edilən südün miqdarını dərhal göstərən süd ölçmə cihazları ilə təchiz olunmuş sistemlərdən istifadə olunur. Fermerlər hər heyvanın neçə qədər süd verdiyini vaxt keçdikcə izləyə, hasilatın birdən azalması halında potensial sağlamlıq problemlərini müəyyən edə və keçilərə nə yedirmək və hansılarını yetişdirmək barədə daha yaxşı qərarlar qəbul edə bilərlər. Təxmini deyil, real rəqəmləri əsas götürməklə menecerlər öz yanaşmalarını dəqiqləşdirə bilir və nəticədə bütün sürü üzrə məhsuldarlığı artırırlar. Bir çox süd fermerləri təxmini qiymətlərdən bu cür ətraflı ölçülmələrə keçdikdən sonra görünən təkmilləşmələr haqqında bildirirlər.

Avtomatik vakuum söndürmə və aşağı axın aşkarlama sensorları

Südün axışı normaldan yavaş olduqda, aşağı axın sensorları işə düşür və təzyiqi avtomatik olaraq dayandırır. Bu, keçilərin süd qabını ciddi şəkildə zədələyə biləcək artıq sağımdan qoruyur. Bu sensorların xüsusiyyəti ondadır ki, hər bir fərdi keçinin sağım zamanı nə etdiyinə uyğunlaşır. Bəziləri tez süd verir, bəziləri isə vaxtını alır, lakin sistem hər halda düzgün şəkildə nə zaman başa çatdığını bilir. Fermerlər sağım seanslarının sonunda süd ucundakı zədələnmə problemlərinin azaldığını müşahidə edirlər. Bundan əlavə, heyvanlar ümumiyyətlə daha xoşbəxt görünür, hətta müxtəlif xarakter və çətinliklərə malik olan bütün növ sürü ilə işləsək də.

Real vaxt rejimində süd qabı sağlamlığı və sağım performansı üçün IoT və İA

İnternet of Things-a qoşulmuş və süni intellekt üzərində işləyən süd sağı sistemi adi ferması avadanlığını mal-qara sürüsünü idarə etmək üçün ağıllı alətlərə çevirir. Bu sistemlər inəklərin müddət ərzində nə qədər süd verdiyini təhlil edir, süd axınının və ya südün tərkibindəki kiçik dəyişiklikləri müəyyən edir və hər kəs bir şeyin səhv olduğunu başa düşməzdən xeyli əvvəl mastitin erkən xəbərdarlıq siqnallarını aşkar edə bilir. Bir şey düzgün görünmədikdə sistem avtomatik xəbərdarlıqlar göndərir ki, fermerlər tez bir zamanda müdaxilə edə bilsin. Bu, inəklərin sağlam qalmasına kömək edir və gündəlik əməliyyatlardan əldə olunan faktiki məlumatlar əsasında qərarlar qəbul edildiyi üçün yaxşı süd hasilatı səviyyəsini saxlayır.

Həqiqi Həyat Təsiri: Ticari Keçi Fermasından Nümunə

Əl ilə sağıdan maşınla sağıya keçidin əvvəl-sonra təhlili

Fermerliklər köhnə üsulla əldən süd sağından müasir keçi süd sağı maşınlarına keçdikdə, həm məhsuldarlıqda, həm də işçilərin vəzifələri daha səmərəli yerinə yetirməsində real artım müşahidə etdilər. Xüsusilə bir ticari fermerlikdə maşınlar tənzimli sağıma cədvəlini saxlayaraq və hər damla südün döşdən çıxarılmasını təmin edərək hər bir keçidən alınan süd miqdarını təxminən 28,5 faiz artırıb. Avtomatlaşdırılmış sistemlər fərqli insanlar tərəfindən keçilərin sağılmasında olan fərqliliyi aradan qaldırıb, südün daha yaxşı çıxarılmasına və heyvanların proses zamanı daha sakit olmasına imkan verən sabit vakuum təzyiqi və düzgün pulsasiya tezliyini təmin edib. İndi manual əmək ehtiyacının çox azalması (qeydlərə görə təxminən 60% az) hesabına fermerlik işçiləri keçilərin sağlamlığını müntəzəm yoxlamağa və təmiz şərait saxlamağa daha çox vaxt sərf edə bilirlər, sadəcə vedrələrlə durub süd sağıma deyil.

Məlumatlara əsaslanan nəticələr: Bakteriya sayında azalma və süd hasilatında artım

Avtomatlaşdırılmış sağıntı texnologiyasına keçid süd fermaları üçün həm istehsalın miqdarı, həm də keyfiyyəti baxımından mütləq işləri yaxşılaşdırdı. Keçən il Çist İstehsal jurnalında çap olunmuş tədqiqat göstərdi ki, bu avtomatlaşdırılmış sistemlərə malik fermalar istehsal etdikləri ümumi süd miqdarını artırarkən, istixana qazının tullantılarını təxminən 11% azaltdı. Somatik hüceyrələr haqqında danışarkən rəqəmlər daha da yaxşı görünür - ənənəvi əl ilə sağıntı üsullarına nisbətən orta hesabla təxminən 22% azalma müşahidə edildi. Bakteriya səviyyəsi də ciddi şəkildə azaldı. Xüsusilə bir ferma misal götürək, onlar premium sinif südün təxminən 15% artdığını müşahidə etdilər. Bu, maşınların mütəmadi yuyulma dövrləri vasitəsilə bütün prosesi daha təmiz saxlaması və prosesə insan əllərinin daha az qatılması ilə izah oluna bilər. Deməli, bu nə deməkdir? Daha təhlükəsiz və daha yaxşı keyfiyyətli məhsul mağaza rəflərinə çıxır.