چگونه خانه‌های بره‌ها سلامتی و رشد بره‌های جوان را بهبود می‌بخشند

هم‌افزایی مسکن فردی، تهویه و دستگاه حلب برای پیشگیری از بیماری‌های شیری

جداسازی گوساله‌ها برای مسدود کردن انتقال عوامل بیماری‌زای تنفسی و روده‌ای

قرار دادن گوساله‌ها در خانه‌های فردی، آن‌ها را از یکدیگر جدا نگه می‌دارد و این امر به جلوگیری از گسترش بیماری‌ها بین حیوانات تازه متولد شده کمک می‌کند. مجله علوم دامی سال گذشته گزارش داد که هنگامی که گوساله‌ها به صورت گروهی با هم زندگی می‌کنند، حدود ۴۰ درصد بیشتر از گوساله‌های جدا افتاده به مشکلات تنفسی مبتلا می‌شوند. چه چیزی باعث عملکرد خوب خانه‌های گوساله می‌شود؟ این خانه‌ها از برخورد مستقیم چهره به چهره جلوگیری می‌کنند و استفاده از بطری‌ها و سطل‌های مشترک که ممکن است عوامل بیماری‌زا منتقل کنند را حذف می‌کنند؛ عواملی که موجب بروز ذات الریه و اسهال می‌شوند. کشاورزان نکته دیگری را نیز متوجه می‌شوند: گوساله‌هایی که به این شکل پرورش داده می‌شوند، تقریباً ۳۰ درصد کمتر به آنتی‌بیوتیک نیاز دارند. کاهش مصرف دارو به معنای احتمال کمتر مقاومت باکتری‌ها است و همچنین به حیوانات جوان فرصت بهتری برای تقویت سیستم ایمنی طبیعی در طول زمان می‌دهد.

طراحی پیشرفته تهویه برای کاهش بار عوامل بیماری‌زا در هوا

حرکت هوا در طرح‌های مدرن خانه‌های گوساله، بر اساس رهنمودهای وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) از سال گذشته، تفاوت بزرگی در کاهش سطح باکتری‌ها تا حدود ۶۰ درصد نسبت به سیست‌های سنتی بسته ایجاد می‌کند. کشاورزان شروع به استفاده از دریچه‌های ویژه روی دیوار‌های پشتی کرده‌اند که اجازه می‌دهند هوای تازه به درستی گردش کند بدون ایجاد جریان‌های نامطبوع. این سیستم‌ها به کنترل رطوبت کمک می‌کنند و آن را زیر ۷۰ درصد نگه می‌دارند؛ زیرا در این سطح بیشتر عوامل بیماری‌زا شروع به رشد می‌کنند. از نظر طراحی، سیستم‌های تهویه متقاطع فوق‌العاده موثر هستند و بوی آمونیاک و ذرات ریزی که می‌توانند باعث مشکلات تنفسی در حیوانات جوان شوند را از بین می‌برند، در حالی که اطمینان می‌دهند گوساله‌ها به اندازه کافی گرم باقی بمانند. ترکیب این ویژگی‌ها به نتایج چشمگیری در عمل منجر شده است. مطالعات نشان می‌دهد که گوساله‌های پرورش‌شده در این خانه‌های بهبود‌یافته تقریباً نیمی از موارد BRD یا بیماری تنفسی گاوی را تجربه می‌کنند، که به معنای دام‌های سالم‌تر به طور کلی و کاهش تعداد ویزیت‌های دامپزشکی برای کشاورزان است.

بهبود کارایی تغذیه‌ای و عملکرد رشد

دقت در خوراک‌دهی آزاد و حذف مکش متقابل

استفاده از خانه‌های جداگانه برای گوساله‌ها امکان تغذیه آزادتر و متناسب با نیاز فردی را فراهم می‌کند، به طوری که هر گوساله می‌تواند هر زمان که نیاز داشته باشد، به مقدار لازم غذا بخورد. این امر به آن‌ها کمک می‌کند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند بدون اینکه با مشکلات رقابتی مانند مکیدن متقابل بین حیوانات مواجه شوند. وقتی گوساله‌ها در گروه‌هایی با هم نگهداری می‌شوند، بزرگ‌ترها تمایل دارند بسیار بیش از سهم عادلانه خود غذا بخورند و گاهی اوقات گوساله‌های کوچک‌تر را با مقدار بسیار کمتری از غذا رها می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که این موضوع می‌تواند رشد گوساله‌های ضعیف‌تر را تا حدود ۲۰ درصد کند کند. قرار دادن گوساله‌ها در خانه‌های جداگانه تضمین می‌کند که هر حیوان سهم کامل خود را بدون دخالت دیگران دریافت کند و پژوهشی که در سال ۲۰۱۵ در ScienceDirect منتشر شد، نشان داد این روش بازده تبدیل خوراک به افزایش جرم بدنی را حدود ۱۲ تا ۱۵ درصد بهبود می‌بخشد. این فضاهای جداگانه همچنین رفتار مکیدن متقابل را متوقف می‌کنند، رفتاری که زمانی رخ می‌دهد که گوساله‌های تحت استرس شروع به مکیدن یکدیگر می‌کنند به جای اینکه به درستی غذا بخورند. این نوع استرس منجر به کسب وزن ضعیف‌تر و افزایش احتمال بیماری می‌شود. نتیجه نهایی این است که خانه‌های گوساله‌داری به تامین مواد مغذی به صورت پایدار کمک می‌کنند و در عین حال تعاملات استرس‌زا را حذف می‌کنند، بنابراین گوساله‌ها قبل از دور شیردهی، سریع‌تر رشد کرده و استخوان‌های قوی‌تری توسعه می‌دهند.

به حداقل رساندن استرس محیطی برای عملکرد متابولیک بهینه

حفظ منطقه خنثی حرارتی: بستر، کنترل جریان هوا و مدیریت ریزپوشش

وقتی گوساله‌های جوان در شرایط سرد قرار می‌گیرند، باید بسیار تلاش کنند تا فقط گرم بمانند و این امر باعث کاهش توانایی رشد مناسب آنها می‌شود. منطقه دمایی خنثی، یا به اختصار TNZ، در واقع همان محدوده‌ای است که برای آنها احساس راحتی دارند و معمولاً بین حدود ۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد (معادل تقریباً ۴۱ تا ۷۷ فارنهایت) قرار دارد. درون این محدوده، گوساله‌ها نیاز چندانی به صرف انرژی برای حفظ دمای بدن خود ندارند؛ بنابراین می‌توانند روی جذب مواد مغذی و افزایش وزن تمرکز کنند. پرورش‌دهندگانی که زیرسازی گوساله‌های خود را با لایه‌ای از کاه به ضخامت حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر فراهم می‌کنند، نتایج بهتری مشاهده می‌کنند، زیرا این کار از دست‌دادن حرارت را حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش می‌دهد. نصب سد باد در اطراف خانه‌های گوساله‌ها نیز کمک بزرگی است، زیرا از وزش باد جلوگیری می‌کند و از احساس سرما بیشتر از دمای واقعی جلوگیری می‌کند که در غیر این صورت باعث گسترش این محدوده راحتی می‌شود. امروزه بسیاری از مزارع از حسگرهای اینترنت اشیا (IoT) برای نظارت مداوم بر دما استفاده می‌کنند. این امر به مدیران اجازه می‌دهد تا در صورت کاهش دما زیر نقطه انجماد، به سرعت اقداماتی مانند افزودن عایق اضافی انجام دهند. مطالعات به طور مداوم نشان می‌دهند که گوساله‌هایی که در این محدوده دمایی ایده‌آل نگهداری می‌شوند، به دلیل آنکه بدن آنها انرژی خود را برای مقابله با سرما هدر نمی‌دهد، روزانه حداقل ۲۰ درصد سریع‌تر وزن gain می‌کنند.

ادغام سیستم‌های هاچ بچه دام با زیرساخت مدرن دامداری شیری

همافرگی بین دستگاه‌های خوک‌خوار خودکار، دستگاه حلب پلتفرم‌های داده و نظارت بر هاچ

هنگامی که سایبان‌های نوین بره‌ها با فناوری اتوماتیک دامداری ترکیب می‌شوند، مزارع بهبودهای قابل توجهی در کارایی مشاهده می‌کنند. دستگاه‌های خوراک‌رسانی خودکار به خوبی مقدار دقیق تغذیه را به هر بره تحویل می‌دهند و میزان مصرف غذای هر حیوان را در طول روز پیگیری می‌کنند. این امر کار دستی را کاهش می‌دهد و از مشکلات ناخواسته جوجه‌خواری که می‌تواند بیماری‌ها را بین بره‌ها منتقل کند، جلوگیری می‌کند. تمام این اطلاعات به دستگاه‌های شیردوشی نیز متصل می‌شوند. این سیستم‌ها سطح تولید شیر را پایش می‌کنند، مشکلات کیفیت را بررسی می‌کنند و حتی از اولین باری که گاوها شروع به شیردهی می‌کنند، مشکلات احتمالی پستان را تشخیص می‌دهند. در همین حال، سنسورهای ویژه داخل سایبان‌ها چیزهایی مانند دمای هوا، سطح رطوبت و میزان فعالیت بره‌ها را نظارت می‌کنند. کشاورزان در نهایت تصویری کامل از نحوه رشد دام‌های جوان خود به دست می‌آورند، بدین معنا که به دلیل کاهش حدود ۳۰ درصدی نیاز به نیروی کار، تعداد کارگران کمتری در حجره مورد نیاز است. علاوه بر این، مشکلات سلامتی حدود دو روز زودتر از زمانی که در بازرسی‌های معمولی متوجه آن‌ها شده می‌شد، شناسایی می‌شوند. برای مثال، اگر برهی شروع به از دست دادن وعده‌های غذایی در ایستگاه خوراک‌رسانی کند، این موضوع سیگنال‌های هشدار را در سیستم سایبان فعال می‌کند و به کارکنان اجازه می‌دهد تا با بررسی داده‌های شیردوشی، نشانه‌هایی از مشکلات احتمالی تنفسی را قبل از تبدیل شدن به بحران بررسی کنند. هرچند هیچ چیز جایگزین مراقبت دستی و سنتی نمی‌شود، اما این سیستم‌های متصل بدون شک به راهنمایی بره‌ها برای رشد بهتر کمک می‌کنند و سوابق دقیقی ایجاد می‌کنند که با استانداردهای نظارتی مطابقت دارند و نیاز به تلاش اضافی کمی دارند.

سوالات متداول

چرا بره‌ها در خانه‌های فردی نگهداری می‌شوند؟

خانه‌های فردی با به حداقل رساندن تماس‌های چشمی و حذف اقلام مشترک که می‌توانند عوامل بیماری‌زا را منتقل کنند، از گسترش بیماری جلوگیری می‌کنند.

طراحی پیشرفته تهویه چگونه به بره‌ها کمک می‌کند؟

تهویه پیشرفته سطح باکتری‌ها را کاهش داده و رطوبت را کنترل می‌کند، از بیماری‌های تنفسی جلوگیری کرده و شرایط زندگی بهینه برای بره‌ها را حفظ می‌کند.

تغذیه آزاد (Ad Libitum) چیست و چرا مفید است؟

تغذیه آزاد (Ad Libitum) به بره‌ها اجازه می‌دهد هر زمان که نیاز دارند به طور آزادانه غذا بخورند، تغذیه مناسب را تضمین کرده و از مشکلات رقابتی مانند مکیدن متقابل جلوگیری می‌کند و منجر به رشد و توسعه بهتر می‌شود.

سنسورهای اینترنت اشیا (IoT) چگونه مراقبت از بره‌ها را بهبود می‌بخشند؟

سنسورهای IoT به طور مداوم دما و سایر شرایط را نظارت می‌کنند و امکان تنظیمات سریع برای حفظ محیطی راحت جهت رشد بهینه بره‌ها را فراهم می‌آورند.

سیستم‌های اتوماتیک تغذیه بره چه مزایایی ارائه می‌دهند؟

سیستم‌های اتوماتیک به‌صورت دقیق و کارآمد تغذیه را به بچه گوساله‌ها تحویل می‌دهند، نیاز به کار دستی را کاهش می‌دهند و از طریق نظارت یکپارچه به تشخیص زودهنگام مشکلات سلامتی کمک می‌کنند.